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聯華製粉「水手牌美味炸物派對」熱鬧開炸!藍帶主廚黃迺恆示範 一包完成金黃薄脆的幸福配方

Admin 十一月 27, 2025 0

記者/葉佳欣報導

金黃酥脆的炸物在鍋中綻放!聯華製粉旗下水手牌,宣布正式跨足料理用粉市場,推出全新「日式炸雞粉系列」,11月8日於 Yamicook美食廚藝教室舉辦「水手牌美味炸物派對」。

由藍帶主廚黃迺恆親自示範多款創意炸物:從經典唐揚雞、和風煎蝦餅到泡菜牛肉捲,更帶領學員動手實作,體驗全新「日式炸雞粉系列」魅力,現場香氣瀰漫、笑聲不斷,洋溢著家的溫度與酥脆的幸福感。

藍帶主廚黃迺恆親自示範多款創意炸物,更帶領學員動手實作,體驗全新日式炸雞粉系列的魅力。圖/聯華製粉提供
藍帶主廚黃迺恆親自示範多款創意炸物,更帶領學員動手實作,體驗全新日式炸雞粉系列的魅力。圖/聯華製粉提供

一包完成的美味魔法:是味覺到視覺的多重饗宴

水手牌美味炸物派對以香味迎賓,開場即端出多款特色炸物點心:酥香微辣杏鮑菇、超薄脆唐揚雞(油炸和氣炸版)、煎豆皮蔬菜捲、和風蒜香蝦球等,邀請學員感受產品的多元應用。

「零廚藝也能一次成功!」黃迺恆主廚笑著說,並以「水手牌日式炸雞粉」示範居家炸物的完美比例,讓調味、醃製與裹粉一步完成,省去繁瑣步驟也能炸出專業級口感,不論使用氣炸鍋或油炸鍋,都能輕鬆端出外酥內嫩、色澤金黃的炸雞。

當天主廚親手示範多道創意料理:經典唐揚雞、脆皮泡菜牛肉捲與和風煎蝦餅,更邀請參與的小小廚師們擔任得力助手,在孩子的巧手下,共創完成多道精美炸物小點。

當天主廚(左1)親手示範多道創意料理,更邀請參與的小小廚師們擔任得力助手,共創完成多道精美炸物小點。圖/聯華製粉提供
當天主廚(左1)親手示範多道創意料理,更邀請參與的小小廚師們擔任得力助手,共創完成多道精美炸物小點。圖/聯華製粉提供

這次的炸物派對不僅是新品分享,黃迺恆主廚更親自指導學員實作,帶大家體驗一包粉也能做出滿滿成就感的幸福時刻!

不少家庭帶著孩子一起來學烹飪,不僅學到才藝,還增進家庭感情。圖/聯華製粉提供
不少家庭帶著孩子一起來學烹飪,不僅學到才藝,還增進家庭感情。圖/聯華製粉提供

首創氣炸鍋專用配方 炸雞粉進化成家用神器

為了呼應現代家庭「少油、便利又要好吃」的料理趨勢,聯華製粉團隊研發出全台首創氣炸鍋專用炸雞粉配方。透過精準調配粉體比例與配方設計,讓外層能在氣炸鍋的高溫循環中自然形成「薄脆結構」,不僅鎖住肉汁、不卡粉,還能炸出近乎油炸等級的金黃色澤。

這款「日式炸雞粉-和風洋蔥」專為氣炸料理開發,不必顧火、不怕油噴,只需將雞肉裹粉、靜置入味再輕噴一層油,放進氣炸鍋,十五分鐘就能輕鬆上桌,外脆、內嫩、少油又酥香。

主廚也跟學員玩起機智問答,歡笑聲滿堂。圖/聯華製粉提供
主廚也跟學員玩起機智問答,歡笑聲滿堂。圖/聯華製粉提供

聯華製粉用超過 70 年的製粉技術,把烘焙專業帶進家庭料理市場!

「水手牌日式炸雞粉」以 「好操作 × 高成功率 × 15分鐘入味又上色」 為開發核心,推出三種口味「經典原味、絕妙微辣、和風洋蔥」,不論氣炸、油炸或煎炸皆能輕鬆駕馭,讓專業等級酥脆炸物也可成為家中的日常餐桌風景!

聯華製粉打造三大系列,包含炸雞粉、家庭預拌粉、寵物 DIY 點心粉,歡迎民眾到聯華製粉食品線上購選購。圖/聯華製粉提供
聯華製粉打造三大系列,包含炸雞粉、家庭預拌粉、寵物 DIY 點心粉,歡迎民眾到聯華製粉食品線上購選購。圖/聯華製粉提供

「Let’s Mix 一起拌」理念:拌出生活的幸福溫度

本次不只是推出新品「日式炸雞粉」,更是品牌理念「Let’s Mix 一起拌」的宣示,希望透過「一起拌」的精神,讓料理不再只是廚房裡的技術,而是一種能連結家人、朋友與日常幸福感的行動。

聯華製粉打造三大系列,並已可於「聯華製粉食品線上購」選購:

1.水手牌日式炸雞粉系列:專為料理場景打造,一包即可完成調味、醃漬與裹粉,無論油炸、氣炸或煎炸都能炸出金黃薄脆的成就感。

2.水手牌家庭預拌粉系列:以日常烘焙為出發點,從粉漿蛋餅粉、湯種麵包粉到吉拿棒、餅乾與蛋糕粉,讓人人都能在家做出香氣滿滿的烘焙甜點。

3.沛森 Petson 寵物 DIY 點心粉系列:專為毛孩設計,採用無添加天然原料,讓飼主能在家親手製作可口的毛孩點心。

聯華製粉表示,希望打造一個能連結幸福與香氣的「家庭料理新時代」,讓「拌」這個動作,成為家庭生活裡最溫柔的動作,每一次的翻拌,都是一次體驗幸福的開始。

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高校師趕上課忘拔機車鑰匙 北投警暖代保管

圖:台北市政府警察局提供 報新聞/編輯部 臺北市警局北投分局光明派出所日前接獲民眾報案,指稱有機車鑰匙未拔,警方獲報後,立即趕赴現場,取下鑰匙後聯繫車主到場拎回,讓車主直呼貼心。北投分局光明派出所日前12時許接獲民眾報案,稱北投區復興公園旁有一部機車鑰匙未取下,員李心凱獲報後,擔心車輛因無人看管,遭不肖人士覬覦,恐有失竊風險,隨即馳赴現場查找。李員到場後,巡視公園周邊,在珠海路發現目標車輛,所幸鑰匙仍插在前置物箱上,為維護轄區治安及保障民眾財產安全,立即將鑰匙帶回保管,並於機車上方張貼代保管單,循線通知車主至所領回。車主表示,她在高中任教(姓謝、52歲),當日趕著上課,停好車離開時一時粗心,忘記拔起鑰匙,直到放學後查看手機,發現有多通派出所的未接來電,才驚覺鑰匙遺失,趕緊前往光明派出所認領。後經李員核對身分無誤後將鑰匙發還,並貼心陪同返回現場逐一清點置物箱內財物,確認物品均安然無恙。該民對員警主動為民服務之舉不斷表達感謝及讚許,也開玩笑地表示,幸好置物箱裡的住家磁扣尚在,否則今晚可能要露宿街頭,以後會確認將鑰匙取下後再離開。 圖:台北市政府警察局提供 北投分局呼籲,民眾騎車外出如將車輛停放戶外或路邊車格等無專人看管之處,最好多重上鎖(如前後輪、把手處),切勿因停放時間短暫而未鎖龍頭或未拔鑰匙,同時將車內貴重物品隨身攜帶,秉持「鑰匙帶著走、竊賊偷不走」的觀念,才是防竊的根本之道。 Please enable JavaScript to view the comments powered by Disqus.

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台東縣長饒慶鈴到訪2025台灣設計展 看見彰化無限可能

墨新聞|記者張游舜/台北報導 10月10日至26日台灣設計展在彰化盛大登場,台東縣長饒慶鈴今(17)日特別到訪彰化展區,先後參觀小西商圈高賓閣、圖書館、藝術館、美術館及武德殿,由縣長王惠美親自接待,一同感受這場設計盛會的獨特魅力。 王縣長表示,感謝饒縣長縣府團隊蒞臨指導,饒縣長是5星級的縣長,不僅施政滿意度高,也積極推動觀光發展,是我們學習的楷模。本次展區橫跨彰化市、鹿港、田中、田尾等4個鄉鎮市,設有15個主題分行,希望透過設計展打開彰化,讓大家看見彰化之美。未來也期盼彰化與台東兩邊縣府團隊能多加交流,讓世界更加看見彰化與台東。 台東縣長饒慶鈴表示,很開心到訪今年於彰化舉辦的台灣設計展,從前(112)年彰化建縣300年就看見彰化的進步。奠基於文化、歷史及各行業的傑出底蘊,成功蛻變並用現代語彙詮釋成全新的樣貌。今天除到彰化展區的縣立圖書館、藝術館、美術館欣賞,也前往小西商街探訪舊商圈的活化整合,以及為青年朋友打造的N型未來學院,發現彰化無限的可能性,彰化的未來就像設計展所表現的「行行出狀元」。 王縣長帶領導覽的過程中,遇見許多來參訪的國中小及幼兒園的學童,孩子紛紛驚喜大喊「縣長好!」兩位縣長與孩子親切互動,並一起嘗試多種新穎的互動裝置。其中饒縣長於藝術館內體驗花卉改良所的裝置,將圖卡放於感應區而能在螢幕上生長出對應的花卉,並綻放許多美麗的花瓣,讓人可以親身感受彰化獨特的花卉文化。 照片/彰化縣政府提供 此篇文章最開始出處為: 台東縣長饒慶鈴到訪2025台灣設計展 看見彰化無限可能

獨家畫面/慟!高雄檳榔攤闆娘「遭刺多刀」亡 當場OHCA滿臉血

▲老闆娘在急救過程當中滿臉是血,但面無血色。(圖/民眾提供) 【Lai傳媒、記者爆料網 金東天/高雄報導】 高雄鳳山今(10)日一早發生一起兇殺案,一名呂姓男子持刀殺害檳榔攤老闆娘,多刀造成對方當場無生命跡象,緊急送醫後搶救不治。《Lai傳媒、記者爆料網》取得當下的一段畫面,可見老闆娘滿臉是血,面無血色。 本報取得當下民眾拍下的急救畫面,只見老闆娘滿臉是血,已經面無血色。而在當時,老闆娘已經沒有了生命跡象,後續送往醫院急救了1個多小時,還是不幸宣告不治。 事發就在今日上午7時許,呂姓男子預藏水果刀到檳榔攤,目前有兩種說法,一種是呂男持刀要跟老闆娘拿錢,遭到拒絕後無情刺殺老闆娘;另一種則是呂男當時是要找老闆娘兒子,不料對方不在家,而他與老闆娘發生口角,憤而持刀將對方殺害。 嫌犯在事發後先跑遠,又回到附近的娃娃機店觀察現場,警方逮到人後,他還是一臉從容。據悉,呂男先前有多項前科,甚至110年被逮入獄後還與獄友發生衝突,這次的凶狠手段,不禁讓人懷疑,他根本就是預謀殺人。 下午檢警進行相驗,發現老闆娘頭、胸、上腹都有刀傷,家屬前去認屍時,崩潰跪地痛哭,而檢方與法醫也決定要擇日解剖釐清死因,嫌犯在訊後將依殺人罪移送法辦。 本文為「記者爆料網」授權刊登,原文網址

力挺文化、深耕在地! PP石墨烯以實際行動應援台灣

在今年艋舺青山宮暗訪暨繞境活動熱鬧結束後,不少民眾意外發現,在遶境的人潮與鑼鼓聲中,一抹熟悉的品牌亮點——「PP石墨烯」也悄悄現身其中。這個原本活躍於健康科技領域的品牌,如今走進了台灣最具文化能量的百年祭典,從在地信仰到藝文活動都能看見它的身影。PP石墨烯以最接地氣的方式陪伴台灣、支持文化,成為許多人心中真正「有溫度」的品牌。 以實際行動力挺藝文活動 展現品牌核心價值 「PP石墨烯」創辦人郭宏睿董事長,因為創業過程裡長期穿梭於民間與商界,對於各產業的艱辛最能感受身受,郭宏睿除了自身即為白沙屯媽祖的忠實信眾、長年出資贊助進香活動外,有感於文化軟實力對於一個國家的重要,他特別想要大眾關注力從手機轉移到台灣許多有底蘊、有潛力的文化工作者身上,以實際行動力挺台灣的流行及文化產業,秉持「取之社會、用之社會」的理念,PP石墨烯將品牌所受到的支持,轉化為最實際的應援。 2025 年便大力投入多場藝文活動,包括把信仰中的良善溫暖傳遞出去的「信徒文化季演唱會」、金曲歌后彭佳慧演唱會、更在八月贊助二姐江蕙的演唱會,跨界贊助讓粉絲們相當驚喜!其他像是舞台劇「會演是英雄」、品牌身影也再次出現在 台北最具代表性、擁有百年文化底蘊的「艋舺青山宮暗訪暨繞境活動」。這項堪稱台北三大廟會之一的盛典,每年吸引數十萬民眾共襄盛舉,被視為台灣最重要的城市文化能量之一。品牌不只站在健康科技的前端,也想把在地信仰與藝文能量傳遞給大家。 除了藝文領域,郭宏睿董事長也積極投入他熱愛的體育活動推廣,希望將重視健康的觀念帶給所有的台灣民眾 ,繼2024年受邀為中信兄弟開球, 今年亦持續走入球場,讓球迷能在現場看見PP 石墨烯的身影,透過創意的異業合作,讓更多人看見品牌的活力,從球場到劇場、從演唱會到文化祭典,PP石墨烯藉由跨界合作,讓更多民眾能在不同場景中看見品牌堅持、活力與公益形象。 深耕在地持續關注    成為有溫度的品牌 作為市場領導品牌,PP石墨烯始終專注於革命性的石墨烯科技,以創新為目標、為消費者打造更健康舒適的生活。值得一提的是,品牌在推進產品技術的同時,也從未疏忽社會公益的實踐:包括捐贈千件石墨烯智能衣給醫療志工與白沙屯香燈腳,協助他們應對日夜溫差;疫情期間更率先提供防疫物資給消防單位與醫院,並持續關懷偏鄉兒少與社福機構,深耕在地公益根基。 這份精神更是在 2025 年花蓮馬太鞍溪堰塞湖溢流造成重大災情時被再次展現。當地家園滿目瘡痍之際,董事長郭宏睿第一時間一同與宗教、企業與公益團體協助賑災,集結電風扇、石墨烯床墊等物資送往災區,以最直接的方式陪伴受災鄉親。 以艋舺青山宮暗訪暨繞境活動象徵的「守護城市、保庇眾生」,與PP石墨烯「健康守護、溫暖陪伴」的品牌理念相互呼應。品牌希望透過持續投入在地文化活動,科技不只是產品功能,更是一種能在關鍵時刻支持台灣、照顧台灣人的力量。

OB嚴選 OL通勤職裝︱質感新上市
Shaklee 宣布台灣領導團隊異動 任命蘇民淩(Scarlett Su)出任台灣總裁

邁阿密和台北2026年1月22日 /美通社/ — 全球健康與保健產業領導品牌 Shaklee 今日宣布,任命 蘇民淩(Scarlett Su)擔任 Shaklee 台灣總裁,即日起生效。 Scarlett 在直銷與健康產業擁有深厚且多元的領導經驗,長期致力於透過高績效團隊文化、創新的社群媒體策略,以及以社群為核心的行銷模式,推動組織永續成長。她在產業中累積超過30年的實務經驗,曾協助多個在地品牌成功建立並擴大營運規模,其中包括於 安麗(Amway)擔任超過十年的高階領導職務,最近則於 LifeWave 擔任領導角色。 Shaklee 國際事業副總裁 Paul Haacke 表示:「Scarlett 是一位充滿活力、且具備清晰願景的領導者,擅長與受眾建立深度連結並強化社群關係。我們深信,憑藉她的經驗、熱情與前瞻思維,將能加速 Shaklee 在台灣市場的成長動能,並進一步擴大品牌影響力。」 身為 Shaklee 台灣總裁,Scarlett 將專注於 營運卓越、人才培育,並透過現代化的數位平台與具意義的社群互動,持續擴展組織的影響力與市場布局。 Scarlett Su 表示:「在 Shaklee 邁入 70 週年 之際加入團隊,我深感榮幸。Shaklee 是健康產業真正的先驅,以毫不妥協的產品品質,以及長期投入於科學實證的健康解決方案而聞名。同時,Shaklee 也是北美市場中,在同等規模與歷史背景下成長最快的公司之一。我非常期待與台灣的夥伴們攜手合作,深化與社群的連結,以嶄新且引人入勝的方式分享 Shaklee 的故事,並共同推動長期且永續的成長。」 關於 Shaklee Shaklee 創立於 1956 年,由 Dr. Shaklee 博士 創辦,是全球領先的健康與保健公司。Dr. Shaklee 於一百多年前發明了美國第一款綜合維他命。作為永續發展的先驅,Shaklee 是全球第一家全面抵銷碳排放、實現對地球淨零影響 的企業。 Shaklee 產品擁有超過 110 項已發表的臨床研究,證實其安全性與有效性,並透過北美與亞洲超過 200 萬名品牌推廣夥伴 進行銷售。憑藉完整的全方位健康產品組合,Shaklee 致力於為消費者提供所需的產品與支持,幫助人們看起來更年輕、感覺更年輕,也活得更年輕、更久。

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倫敦2026年1月20日 /美通社/ — 全球 VoIP 服務供應商 Zadarma 宣佈正式推出 Zadarma AI 語音助理。這款虛擬助理能以自然逼真的語音處理來電,並於辦公時間內外與客戶保持互動。 AI 語音助理會運用企業現有的知識庫,為客戶提供準確資訊。如有需要,系統亦可將通話即時轉駁至真人專員跟進。該 AI 助理全天候 24/7 運作,並支援八種語言。 Zadarma AI 語音助理的獨特優勢,在於其結合了多語言支援、內置雲端 PBX(雲端總機)及 CRM 系統整合,在維持高服務質素的同時,亦兼具成本效益。這種集多功能於單一平台的方案在市場上相當罕見。 在技術整合方面,該 AI 助理已與最新版本的 ChatGPT 全面接軌。預計於不久將來加入對 Gemini 的支援。 Zadarma AI 語音助理主要功能: 通話處理:全面覆蓋辦公時間及非辦公時間。 自然語音互動: 具備逼真、自然的語音對話能力。 PBX 及 CRM 整合:功能內置,即開即用。 24/7 全天候服務: 全日隨時接聽來電,服務不間斷。 知識庫整合: 直接調用您的知識庫,確保資訊準確無誤。 通話分流: 當需要人工協助時,自動將通話轉駁至合適的員工。 多語言支援: 支援以八種語言進行溝通。 使用 Zadarma AI 語音助理無需具備深厚的技術背景。這讓中小企亦能輕鬆享用專業級的通訊功能。公司致力提供一套即開即用的工具,以實現可靠且高質素的語音互動體驗。 該服務現已開放予 Zadarma 免費雲端 PBX 的用戶使用。 透過 Zadarma AI 語音助理,企業現可提供更快捷可靠的支援,有效縮短客戶輪候時間,即使在非辦公時間,仍能維持高質素的服務水平。 Zadarma 簡介 Zadarma 是全球雲端通訊解決方案供應商,自 2006 年成立以來,一直致力於創新及持續優化其服務系列。Zadarma 將客戶體驗視為核心願景,旗下工具涵蓋雲端 PBX、CRM、主流 CRM 系統整合、全球電話號碼及全球通話服務等。 Zadarma 結合先進技術、可靠性與易用性,並提供 24/7 多渠道、多語言的客戶支援,深受全球客戶信賴。

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引進專才科技振興本土漁農業 開創漁農業可持續發展新時代 香港2026年1月20日 /美通社/ — 建華集團(以下簡稱「集團」)正式宣佈推出全新品牌 ——「港人農地」計劃,標誌著集團全面投身於香港漁農業的未來發展,此舉呼應國家《國民經濟和社會發展第十五個五年規劃》中全力推進「農業農村現代化」的策略方向,以及香港特區政府《漁農業可持續發展藍圖》的部署。建華集團以創新科技、完善供應鏈及品牌化管理為核心,致力推動本地漁農業邁向現代化與可持續發展,活化本土資源,為市民提供優質、健康、高性價比、低碳環保的本地製造漁農產品,開創行業新篇章。 革新傳統營運模式 建立可持續產業鏈 「港人農地」計劃秉持發展與保育並重的理念,積極以現代化技術提升本地漁農業產能,目標打造從生產、銷售、物流到品牌建設的完整產業價值鏈,全面提升本土漁農產品市場競爭力。計劃將讓「香港製造」的漁農產品成為品質與信譽的代名詞,不僅為本地經濟注入強勁動能,亦同時建構兼具經濟效益與社會價值的產業新典範。 作為實踐藍圖的重要一步,建華集團已成功投得政府推出的大鵬灣(南)新魚類養殖區深海養殖項目,並獲漁農自然護理署頒發「海魚養殖業牌照」批准書。項目將以現代化深海養殖技術為核心,在潔淨水域養殖出優質的海產。全新品牌「港人農地」正式推出,建華集團致力為香港市民提供優質、健康、低碳環保的本地農產品。品牌旨在建立清晰易辨的標識,讓消費者能輕鬆識別及信賴本地優質產品,以便捷途徑購買高品質、高性價比的新鮮農產品。同時,品牌期望透過市場力量,引領本港式微已久的漁農業重新出發,推動產業可持續發展。 「港人農地」計劃啟動禮邀得香港特別行政區政府環境及生態局局長謝展寰先生,BBS,JP、漁農自然護理署署長黎堅明先生,JP、行政會議成員張宇人先生,GBM,GBS,JP、立法會議員邵家輝先生,BBS,JP、立法會議員陳博智先生,MH,JP、立法會議員梁進先生,MH、香港農業發展建設聯會執行主席歐陽志先生、香港漁民團體聯會主席張少強先生聯同建華集團主席凌偉業先生、副主席凌偉漢先生,MH一同主持啟動禮,共同見證政商農合作推動漁農產業升級轉型的重要時刻。 政商攜手共推本地漁農業轉型升級 建華集團致力透過「港人農地」計劃實踐香港漁農業可持續發展的目標,提升香港漁農產品自給自足的能力,不僅可以確保市民享有新鮮、安全的本土產品,讓香港成為高品質食品供應的基地,更可以藉此為年輕一代創造就業和創新機會,助力香港經濟多元化發展。 建華集團主席凌偉業先生表示:「建華集團扎根香港25年,一直致力新鮮食品零售及產業活化。啟動『港人農地』計劃是我們回饋社會、推動本土漁農業的重大一步。國家公佈的《國民經濟和社會發展第十五個五年規劃》已明確提出,將全力推進『農業農村現代化』,將農業發展成為現代化大產業,建華集團將全力配合國家及香港特區政府的發展理念,培育專才及引入先進科技,結合集團的強大新鮮食品零售網絡,讓優質本地漁農產品從生產、冷鏈物流、零售到品牌建設,為香港市民提供優質漁農產品。未來,我們會繼續與政府及業界並肩同行,共同促進香港漁農業的可持續發展,為業界創造更廣闊的前景。」 龐大市場潛力待發掘 根據香港漁農自然護理署(AFCD)最新數據,2024年本地捕撈漁業產量約92,000噸(價值24億港元),海魚養殖產量僅626噸(價值6,600萬港元),本地捕撈及養殖總產量僅佔香港海鮮消費約20%。然而,香港海鮮消費需求極高,年度進口量平均超過350,000噸,本地市場存在巨大空間。此計劃正填補這一缺口,預計將顯著提升本地產值,為產業注入數十億港元的新經濟活力。 數據來源:www.gov.hk/en/about/abouthk/factsheets/docs/agriculture.pdf 圖表一:本地捕撈與海魚養殖產量及價值(按年份)   種類 2022 2024 數量(公噸) 價值 數量(公噸) 價值 養殖 塘魚 2,073 – 1,349 3,700萬港元 海魚 587 – 626 6,600萬港元 蠔 104 – 114 1,600萬港元 總數 2,764 1.3億港元 2,089 1.19億港元 捕撈 海魚 71,724 – 86,466 19.4億港元 貝介類 5,476 – 5,787 4.64億港元 總數 77,200 21.7億港元 92,253 24.04億港元 總數 79,964 23.0億港元 94,342 25.23億港元 圖表二:本地供應與進口海鮮量及其比例       種類 2022 2024 年消耗量(公噸) 本地生產漁產品佔該類產品年消耗量比率 年消耗量(公噸) 本地生產漁產品佔該類產品年消耗量比率 塘魚 45,053 4.6 % 34,384 3.9 % 海魚 106,248 26.8 % 88,030 35.2 % 貝介類 85,984 5.2 % 87,133 5.3 % 總數 237,287 15 % 209,547 18 % 建華集團期待「港人農地」計劃成為香港漁農業轉型典範,帶來更多新鮮、安全的本地選擇,助力香港經濟可持續增長。 環境及生態局局長謝展寰先生,BBS,JP(右一)、建華集團主席凌偉業先生(左一) 一同見證漁農自然護理署署長黎堅明先生,JP(右二)將「海魚養殖業牌照」批准書頒予 建華集團副主席凌偉漢先生,MH(左二)。 關於建華集團 建華集團於香港紮根 25 年,一直以本地商業版圖為基石,在不同領域的營運及管理方面擔當重要角色。集團從一個商業實體發展成業務多元化的企業,始終如一地秉承以堅持成就卓越。集團業務廣泛,當中包括資產增值、零售、食品貿易、餐飲美食及數碼業務。現時,集團在本地管理約 1,000個銷售點,不但在各行各業擁有領導地位,更在推動傳統文化和未來發展方面發揮關鍵作用。建華集團目前聘用約 5,000 名員工,整個團隊均盡心、專業並竭力於全方位成就卓越。建華集團將致力促進業務範圍及社區服務的可持續發展,履行企業社會責任,穩居業界領先地位。

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