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Franke咖啡系統發表全新系列New A Line全自動咖啡機 精品咖啡體驗再升級

Admin 十一月 27, 2025 0

瑞士全自動咖啡機品牌Franke在2025臺灣國際咖啡展上正式推出New A Line全自動咖啡機,是繼10月義大利米蘭酒店用品及餐飲展(HostMilano 2025)後首次於亞太地區亮相。首波新A600與A800兩款咖啡機以瑞士精密工藝打造,結合先進科技與創新萃取技術,協助餐飲、飯店與咖啡業者打造出專業咖啡師手沖等級的精品咖啡體驗,同時也能簡化日常營運、降低人力成本、促進環境永續,還能滿足客製化需求,為業者帶來兼具品質與經營效率的咖啡商業模式。

隨著全球咖啡市場趨勢改變,業者面臨「消費者對於咖啡品質的標準與追求提升」、「咖啡文化快速演變,菜單多樣化與客製化需求增加」、「來自人力資源、成本和更嚴格環保要求的營運壓力,要求更簡潔高效的解決方案」的三重挑戰。跟上市場核心趨勢,Franke推出New A Line,幫助業者回應咖啡文化的新時代。

十年來,Franke Classic A Line以卓越且穩定的表現成為全球業者信賴的選擇。如今,New A Line承襲經典設計,結合既有系統與便捷維修性,更融入全新的創新技術。透過靈活又高效率的系統,New A Line能輕鬆應對客流量的高峰時段營運需求,同時維持一貫的高品質與效率表現,讓各種規模的業者都能簡化日常營運流程。

卓越的一致性與高品質風味

全新系列New A Line配備Franke獨家的iQFlow™ 智能萃取技術,可精準控制萃取流速與時間,讓每一杯咖啡都能穩定展現高品質的風味與完美濃度;PrecisionTemp技術則可根據不同的豆種自訂萃取溫度,讓每杯咖啡都能在理想溫度下沖煮,達到極致風味、一致性和多樣性。

透過Franke多種智能技術,讓業者在面臨客流量的高峰時段也能維持穩定品質,且不需要專業的咖啡師,也可打造出精品風味的好咖啡。

豐富飲品選擇與自助操作體驗

現今也有越來越多飯店等餐飲場所提供自助式咖啡體驗,FrankeOS數位操作系統則帶來自助與櫃檯兩種操作介面,無論是門市人員或消費者都可直覺式地輕鬆操作。每台咖啡機皆可透過FrankeConnect連接至雲端,業者可遠端調整菜單、配方與價格,並支援跨門市同步設定,利於連鎖品牌效率管理。

New A Line支援最多三組磨豆機與兩座粉槽,並可加裝最多六種糖漿的系統,以因應冷熱皆宜的多元化飲品選擇。IndividualMilk技術將不同乳品種類完全分流,避免味道殘留與交叉污染的疑慮,也跟上與植物飲食趨勢,讓消費者享有更純粹的選擇。

新A800(Mahogany酒紅棕)將成為飯店早餐區的亮點。(圖/Franke提供)

簡單上手、直覺操作

FrankeOS的GUI介面搭配了即時操作指引,新手店員也能快速掌握製作流程;IndividualClean智能清潔系統則會依使用量,提醒業者清潔時間,幫助省水、清潔用品用量與人力成本,也減少機器停機時間。此外,Dynamic Spout Light出杯燈號系統也會顯示機器狀態,帶來直觀流暢的操作。

節能又省成本

Franke新HeatGuard鍋爐節能技術,相較前一代A Line可減少最高44%的待機熱能流失,延長設備壽命並降低能源使用。不僅如此,New FoamMaster奶泡系統與IndividualMilk技術可精準定量,並以獨立管道的設計減少牛奶浪費。以及FrankeConnect遠端維修與更新功能,也有助業者提升營運效率、降低維護成本,回應現代企業的永續策略。

瑞士精密工藝與精品設計美感

瑞士製造的New A Line以精緻的黑色為主體,結合金屬霧面質感,並提供瑪瑙黑(Onyx)、花崗岩灰(Granite)與酒紅棕(Mahogany)三款飾面選擇,帶來兼具精品質感與現代美學的外型。模組化設計與高解析度介面也使操作流程更具儀式感,成為店面、櫃檯的視覺亮點。

Franke 咖啡系統亞太區副總裁 Stefan Niederberger表示: 「台灣的咖啡文化高度發展,也集結了許多咖啡專家。消費者不只對精品咖啡的品質保持極高期待,同時也重視出杯速度與營運效率。他也提到,「Franke 全新推出的New A Line 以亞洲市場需求打造,不僅帶來頂級的咖啡品質、也滿足高效率的營運需求,協助業者提升生產力與顧客滿意度。New A Line延續經典系列的優勢,從永續環保、穩定營運到完美風味的表現,相信能帶給大家全方位的完美咖啡解答。歡迎大家親自前來體驗、感受不同!」

Franke 咖啡系統南亞及東南亞業務發展總監 Caleb Teo補充,「台灣的咖啡市場正迅速發展,且高度重視品質、創新與消費者體驗。對業者而言,追求的不僅是提供優質飲品,更希望能簡化營運流程。相信New A Line媲美咖啡師水準的咖啡品質、創新科技、高度靈活彈性的經營效率,一定能夠協助業者在競爭激烈的市場中快速成長。」

親臨現場體驗New A Line

Franke新A600與A800兩款咖啡機將於11月14日至17日的2025 臺灣國際咖啡展(台北南港展覽館一館 M820)現場亮相。在展期間,Franke品牌代表將於現場親自示範新機使用與品飲體驗。Franke其他咖啡機系列的產品也將同步展出,歡迎民眾前來深入了解與諮詢。

New A Line的新A600與A800兩款咖啡機將於2026年底前陸續於全球上市,更多產品資訊可洽台灣Franke經銷商「自家咖啡Cica Group」(https://cica.com.tw/),或https://aline.franke.coffee/ch/en/home.html 查詢。


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OB嚴選 OL通勤職裝︱質感新上市
算力即國力 Oracle神助攻! 韓國 4 大 AI 新星靠 OCI「超車」全球 業績翻倍、成本驟降 6 成揭秘

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